Az olasz kávé nyomában…

Az olasz kávé nyomában…

  Ristretto, espresso, lungo, cappuccino, caffè latte… magad sem tudod mi a különbség közöttük? De mindet megkóstolnád, hogy eldöntsd, melyik is a kedvenced? Nos…. Amíg odakint már tombol a hűvös ősz, jól esik illatos kávék között tölteni egy kis időt.…

A keresztapa asztalánál – szicíliai est

A keresztapa asztalánál – szicíliai est

  Egy este azok számára akik rajonganak a Keresztapa filmtrilógiáért és szeretnének többet megtudni a maffia hátteréről, történetéről, szokásairól. Alámerülünk nem csak a történetekben, de az isteni ételekben is, amelyek stílszerűen a szicíliai konyha remekei közül kerülnek ki. A palermói…

”Napsütötte Toszkána”- toszkán est

“Napsütötte Toszkána”- toszkán est

Mindannyian szeretnénk egy kicsit toszkánok lenni.. Ott élni, jókat enni, pompás borokat inni, beszélgetni a piazzán, beengedni a bőrünk alá a mennyei napsütést…kezünkkel végigsimítani a végtelen búzamezők naptól cserzett kalászait…. Egy este erejéig, átélheted ezt Te is! A jó ételeket,…

A magyar Pompei… Élet a római birodalomban

A magyar Pompei… Élet a római birodalomban

A mai Magyarország dunántúli része közel négy évszázadon keresztül volt a Római birodalom egyik tartománya, Pannonia provincia néven. A nyolc emberöltőnyi idő nem múlt el nyomtalanul, számtalan szellemi és épített örökséget hagytak maguk után, melyek felkutatása nem mindig egyszerű, ám…

A kakaóscsiga közepe – avagy best of Pest.

A kakaóscsiga közepe – avagy best of Pest.

A túra magába foglalja a Pesti oldal esszenciáját. Hősök tere, Andrássy út, Opera,  Szent István Bazilika. Az útvonalat az öreg kontinens első földalatti közlekedési eszközén járjuk be. Mivel az Andrássy út számtalan látnivalót kínál, ezért a programot nem szabom szigorú…

Velence a vízen, Firenze a síkon, Buda a dombon

Velence a vízen, Firenze a síkon, Buda a dombon

A középkorban járta egy mondás, miszerint három csodálatos város létezik Európában még pedig Velence a vízen, Firenze a síkon és Buda a dombon. A török had szétverte ezt a csodálatos gótikus-reneszánsz palotát, de a történelem, a történetek itt maradtak nekünk.…